(路透紐約3日電)美國餐館協會(National Restaurant Association)對紐約市衛生局提告,企圖阻止其執行要求連鎖餐廳必須在高納餐點菜單旁加註警告標誌的新規定。



美國餐館協會今天表示,紐約市衛生局強制規定,在全美各地擁有15間以上分店的連鎖餐廳,必須提醒顧客哪些餐點含鹽量高,此舉不但對餐廳老闆加諸了不公平的重擔,且踰越了民選市議會的權力。

紐約市長白思豪(Bill de Blasio)力挺的這項新規,首開全美先例,要求餐點鈉含量高於美國衛生官員每日建議的2300毫克攝取上限,就需加註白色鹽罐的黑色三角形警示。

這項12月1日上路的新規定,目的是為協助降低血壓和心臟病及中風風險。

這項規定也適用於部分電影院和體育館小吃攤。自2016年3月1日起,違反規定的業者將被處以200美元罰款

美國餐館協會在遞交給曼哈頓最高法院的訴狀中,將這項規定比作前市長彭博(Michael Bloomberg)推動禁止販賣16盎司以上含糖飲料但失敗的提案。

美國餐館協會說:「如同先前的含糖飲料禁令,這項規定的範圍、影響可及之處和應用都極為武斷。」中央社(翻譯)

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